FORUM
NEDELJA, 2016-12-04
Vrelo.ucoz.com - Babusnicki INTERNET portal
[ New messages · Members · Forum rules · Search · RSS ]
Page 1 of 11
FORUM » VELIKI KUVAR - recepti » TORTE » Veseli automobil
Veseli automobil
adminDate: NEDELJA, 2010-08-29, 7:07 PM | Message # 1
Generalissimo
Group: Administrators
PORUKA: 1384
Awards: 0
Reputation: 0
Status: Offline
Potrebno je:

6 jaja
6 kašika šećera
6 kašika brašna

Nadev:
1 l mleka
8 kašika brašna
2 kašike gustina
2 kašike šećera
250 g šećera u prahu
250 g maslaca

Za ukrašavanje:
žele-bombone
4 okrugla keksa

Priprema:

Ulupati čvrst sneg od belanaca, dodati šećer i jedno po jedno žumance. Mutiti dok masa ne postane penasta, pa dodati brašno. Masu sipati u veću podmazanu i brašnom posutu tepsiju. Ispeći testo i izručiti ga na vlažan salvet, pa uviti u rolat. Ostaviti da se ohladi.

U međuvremenu, za nadev staviti 4 dl mleka da provri, a u 1 dl mleka razrediti brašno, šećer i gustin. Ukuvati masu u vruće mleko, brzo mešajući, pa kada se masa zgusne, ostaviti da se ohladi. U ohlađen krem dodati penasto umućen maslac sa šećerom u prahu. Sve mutiti dok masa ne postane penasta.

Rolat preseći na dva nejednaka dela: veći i manji. Filovat pripremljenim kremom, manji rolat staviti iznad većeg, premazati rolate i sa spoljne strane. Iseckati žele-bombone i njima ukrasiti automobil. Okrugli keks staviti sa strane, kao točkove.

 
FORUM » VELIKI KUVAR - recepti » TORTE » Veseli automobil
Page 1 of 11
Search:

vrelo.ucoz.com
Create a free website with uCoz