125 g urmi
8 smokava
125 g suvog grožđa
1 kora od jedne pomorandže
2 kašike ruma
250 g šećera
250 g mlevenih lešnika

Priprema:

Smokve, urme, koru od pomorandže i suvo grožđe iseckajte i prelijte rumom. Zatim skuvajte sirup od šećera i čaše vode, dodajte voće, uz mešanje, malo prokuvajte, pa sklonite sa vatre.

Kada se ohladi umešajte lešnike i vlažnim rukama pravite kuglice. Uvaljajte ih u kristal šećer.