FORUM
SUBOTA, 2016-12-10
Vrelo.ucoz.com - Babusnicki INTERNET portal
[ New messages · Members · Forum rules · Search · RSS ]
Page 1 of 11
FORUM » VELIKI KUVAR - recepti » KOLACI » Kokos kuglice u sosu od malina
Kokos kuglice u sosu od malina
adminDate: SREDA, 2010-09-01, 7:09 AM | Message # 1
Generalissimo
Group: Administrators
PORUKA: 1384
Awards: 0
Reputation: 0
Status: Offline
Potrebno je:

500 g sremskog sira
100 g kokosa
300 g malina
50 g otopljenog maslaca
50 g šećera
60 g belog hleba
2 žumanceta
1/2 pomorandže
3 kašike šećera u prahu
so

Priprema:

Dobro ocediti sremski sir, zamesiti ga sa žumancima,otopljenim maslacem, narendanom korom pomorandže, šećerom, 2 kašike kokosa i narendanim belim hlebom. Vlažnim rukama od pripremljene mase oblikovati kuglice i spuštati ih u ključalu malo posoljenu vodu, da se kuvaju 5-8 minuta, na niskoj temperaturi.

U međuvremenu napraviti pire od 2/3 pripremljenih malina, procediti kroz finu cediljku i dodati šećer u prahu.

Kuvane kuglice izvaditi rešetkastom kašikom, odmah uvaljati u preostali kokos i poslužiti sa hladnim sosom od malina. Garnirati celim malinama, po želji posuti šećerom u prahu i poslužiti ukrašene celim listovima mente.

 
FORUM » VELIKI KUVAR - recepti » KOLACI » Kokos kuglice u sosu od malina
Page 1 of 11
Search:

vrelo.ucoz.com
Create a free website with uCoz