FORUM
UTORAK, 2016-12-06
Vrelo.ucoz.com - Babusnicki INTERNET portal
[ New messages · Members · Forum rules · Search · RSS ]
Page 1 of 11
FORUM » VELIKI KUVAR - recepti » KOLACI » Krep palačinke
Krep palačinke
adminDate: SREDA, 2010-09-01, 7:15 AM | Message # 1
Generalissimo
Group: Administrators
PORUKA: 1384
Awards: 0
Reputation: 0
Status: Offline
Potrebno je:

4 jajeta
4 kašike šećera
8 kašika brašna
1/2 l mleka
100 g mlevenog oraha
100 g šećera
1 kesica vanilin-šećera
kompot od kajsija
na vrh noža soli
masnoća za prženje

Priprema:

Umutiti žumanca i 4 kašike šećera u penastu masu, pa postepeno dodavati brašno i mleko. Masu dobro umugiti žicom da se ne bi stvorile grudvice. Od belanaca ulupati čvrst sneg (dodati na vrh noža soli), pa ga umešati u žitko testo. U tiganj staviti kašiku ulja da se zagreje pa kutlačom razliti masu za palačinke i peći ih samo sa jedne strane. Svaku ispečenu palačinku posuti mešavinom od mlevenih oraha, šećera, i vanilin-šećera, pa tako do kraja stavljati palačinke jednu preko druge i filovati ih dok ima materijala, tako da se dobije oblik torte. Zatim polutke od kajsija poređati na poslednju palačinku, pa staviti ih u rernu da se malo zapeku, iseći ih u obliku torte i služiti.

 
FORUM » VELIKI KUVAR - recepti » KOLACI » Krep palačinke
Page 1 of 11
Search:

vrelo.ucoz.com
Create a free website with uCoz