NEDELJA, 2017-04-23
Vrelo.ucoz.com - Babusnicki INTERNET portal
[ New messages · Members · Forum rules · Search · RSS ]
Page 1 of 11
FORUM » VELIKI KUVAR - recepti » KOLACI » Ružice
Ružice
adminDate: SREDA, 2010-09-01, 7:19 AM | Message # 1
Generalissimo
Group: Administrators
PORUKA: 1384
Awards: 0
Reputation: 0
Status: Offline
Potrebno je:

25 g kvasca
1/8 l mleka
375 g brašna
120 g šećera
100 g margarina
400 g mlevenog badema
2 rendane jabuke
1 jaje
1 žumance
malo cimeta
malo soli

Priprema:

Kvasac rastopiti u mleku, dodati šećer i ostaviti ga da uskisne. Izmešati brašno, 80 grama šećera, so, 60 grama margarina rastopljenog i jedno jaje sa uskislim kvascem, testo potom dobro izmesiti, pa ga ostaviti da naraste. Testo razviti na veličinu 45x22 cm pa ga posuga bademom, pomešanim sa 40 grama šećera i cimetom. Očišćene jabuke krupno izrendati, pa i njih staviti preko testa. Testo zatim uviti u rolnu i iseći na kolutove, koji se rećaju u podmazanu tepsiju. Žumance razmutiti s vodom, pa njime premazati kolače. Peći na temperaturi od 200 stepeni. Pečeni kolači će dobiti oblik ružice.

 
FORUM » VELIKI KUVAR - recepti » KOLACI » Ružice
Page 1 of 11
Search:

vrelo.ucoz.com
Create a free website with uCoz