FORUM
SREDA, 2016-12-07
Vrelo.ucoz.com - Babusnicki INTERNET portal
[ New messages · Members · Forum rules · Search · RSS ]
Page 1 of 11
FORUM » VELIKI KUVAR - recepti » SPRAVLJANJE ZIMNICE » SLATKI KRASTAVCI
SLATKI KRASTAVCI
adminDate: CETVRTAK, 2010-08-19, 9:46 PM | Message # 1
Generalissimo
Group: Administrators
PORUKA: 1384
Awards: 0
Reputation: 0
Status: Offline
Potrebni sastojci:

2,5 kg krastavaca
1 l belog vinskog sirćeta
750 gr šećera
4 štapića cimeta
2 komadića sušenog đumbira
1 kašika muskatovog cveta

Priprema jela:

Krastavce oljuštite i odstranite vrhove. Presecite ih po dužini na četiri dela, pa kašikom izdubite semenke i meki deo. Isecite ih na rezance debele 2 cm i duge onoliko koliko su tegle visoke. Zakuvajte sirće, šećer i začine, a u tom sirupu kuvajte štapiće krastavaca dok ne postanu prozirni. Ocedite ih na situ, a onda gusto u uspravnom položaju složite u tegle. Proceđeni sok i sirćetov sirup kuvajte još pet minuta, prelijte krastavce i zatvorite tegle. Služite ih uz pikantna pečenja.

 
FORUM » VELIKI KUVAR - recepti » SPRAVLJANJE ZIMNICE » SLATKI KRASTAVCI
Page 1 of 11
Search:

vrelo.ucoz.com
Create a free website with uCoz