300 g piškota,
5 banana,
5 kašika šećera,
5 žumanaca,
1/2 l mleka,
1 kesica
vanilin šećera,
malo mleka,
malo ruma,
slatka pavlaka. U posudu u kojoj se može kuvati na pari staviti žumanca, šećer, vanilin šećer i mleko. Staviti na paru u žicom mutiti dok se krem ne zgusne. Skinuti sa vatre i ohladiti.
U posudu koja se može izneti na sto ređati red piškota, koje su poprskane mlekom i rumom. Preko njih staviti oljuštene i na kocke sečene banane. Naizmenično ređati u vidu kupe dok se masa ne utroši. Okolo ide krem. Na kraju kupu ukrasiti umućenom slatkom pavlakom.
