FORUM
PETAK, 2016-12-02
Vrelo.ucoz.com - Babusnicki INTERNET portal
[ New messages · Members · Forum rules · Search · RSS ]
Page 1 of 11
FORUM » VELIKI KUVAR - recepti » SPRAVLJANJE ZIMNICE » Šarena salata (zimnica)
Šarena salata (zimnica)
adminDate: CETVRTAK, 2010-08-19, 9:54 PM | Message # 1
Generalissimo
Group: Administrators
PORUKA: 1384
Awards: 0
Reputation: 0
Status: Offline
Sastojci:
620 g cvetova karfiola
600 g krastavaca
400 g šargarepe
300 g crvenog kupusa
200 g zelenog kupusa
240 g crvene paprike
240 g žute paprike
1,5 l vode
0,5 l vinskog sirćeta (8%)
sok od 1 limuna
150 g šećera
1 kesica Dr. Oetker Pikantfix-a kiselog ili ljutog

Priprema:

Svo povrće operite, očistite i odmerite potrebne količine. Paprike isecite na rezance, krastavce i šargarepu na kolutiće, kupus narendajte, a karfiol razdvojite na cvetiće.

Pripremljeno povrće pomešajte. Rasporedite ga u tegle. Vodu sipajte u lonac, dodajte vinsko sirće, šećer, limunov sok i sadržaj kesice Pikantfix-a kiselog (ili ljutog). Kada provri kuvajte još 3 – 5 minuta.

Vrućom tekućinom prelijte povrće naslagano u teglama. Tegle zatvorite poklopcima na navoj i okrenite ih da odstoje na poklopcu oko 5 minuta.

Čuvajte na suvom i hladnom mestu.

 
FORUM » VELIKI KUVAR - recepti » SPRAVLJANJE ZIMNICE » Šarena salata (zimnica)
Page 1 of 11
Search:

vrelo.ucoz.com
Create a free website with uCoz