250 g maslaca
12 jaja
250 g šećera u prahu
250 g brašna
rendana kora od pola limuna
malo badema

Priprema:

Penasto umutiti maslac sa žumancima, dodati šećer, limunovu koru i brašno pa sve dobro mešati dok se masa ne ujednači. Dodati čvrsto ulupan sneg od belanaca. Masu sipati u podmazan i brašnom posut kalup za tortu i posuti bademima, iseckanim na listiće. Peći u prethodno zagrejanoj pećnici na srednjoj temperaturi.