1/2 kg kokosovog brašna
250 g šećera u prahu
250 g maslaca ili margarina
350 ml mleka
2 kašike kakao praha

Priprema:

Penasto umutiti maslac ili margarin sa šećerom u prahu i dodati kokos. Dobro ujednačiti belu masu, ostaviti da malo odstoji.

Posebno razmutiti kakao prah sa malo hladnog mleka, izmešati sa mlevenim keksom i preostalim mlekom. Pripremljenu tamnu smesu rastanjiri na najlonsku foliju za domaćinstvo, preko naneti belu masu i pažljivo urolati.

Rolat obmotati najlonskom folijom i ostaviti da se oblikuje. Pre služenja posuti šećerom u prahu.