Potrebno je: 1 kg jabuka
1 pakovanje kora za pitu
1 čaša jogurta
1 čaša šećera
1 čaša ulja
3 jajeta
1 prašak za pecivo
cimet
Preliv:
2 čaše šećera
2 čaše vode
Priprema:
Jogurt, šećer, ulje, jaja i prašak dobro izmešati, jabuke oljuštiti i narendati.
Stavljaju se po tri kore, premažu se navedenom smesom i na sredinu se stavljaju narendane jabuke sa cimetom pa se mota kao rolat. Ostaviti malo smese da se odozgo premažu uvijeni rolati. Peći da dobiju rumenu boju.
Pečenu pitu dok je vruća zaliti vrućim prelivom od šećera i vode.