400 g šećera
250 g margarina
250 g mlevenog keksa
100 g kokosovog brašna
1 dl ruma
malo ekstrata ananasa

Glazura:
80 g margarina
4 štangle čokolade

Priprema:

Skuvati 400 grama šećera sa 1 dl vode, tako da se dobije sirup. Dodati sirupu margarin i mešati sve dok se margarin ne otopi. Ovoj masi dodati 250 grama mlevenog keksa, 100 grama kokosovog brašna, 1 dl ruma, malo ekstrat ananasa. Sve dobro umešati i na činiji namazanoj margarinom ređati kolač oblikovan po želji. Zatim svaki kolač preliti glazurom.

Glazura: umutiti penasto 80 grama margarina, pa dodati 4 štangle omekšale čokolade, mutiti sve dok se ne dobije ujednačena masa.