100 g mlevenog badema
200 g kokosovog oraha
1 kašika meda
50 g suvog grožđa
1 l mleka

Karamel:
200 g šećera
1 kolut limuna

Priprema:

Pomešajte mleveni badem, kokosov orah, med, suvo grožće i mleko. Stavite na štednjak da se na tihoj vatri kuva, kuvajte ga dok svo mleko ne ispari. Skinite ga sa štednjaka i pustite da se ohlači. Servirajte ga u čaše i ukpasite karamelom.

Karamel: u šerpu stavite šećer, nalnjte ga sa 6 kašika vode, dodajte kolut limuna, pa ga kuvajte dok nedobije mrku boju.