| admin | Date: CETVRTAK, 2010-08-19, 9:39 PM | Message # 1 |
|
Generalissimo
Group: Administrators
PORUKA: 1384
Awards: 0
Reputation: 0
Status: Offline
| Potrebno: 1kg jabuka, 1kg zrelog paradajza, 500gr šargarepe, sok od jednog limuna, 500gr šećera po jednom kilogramu mase
Jabuke, paradajz i šargarepu dobro oprati. Jabuke i paradajz iseći na manje komade, a šargarepu na kolutove, pa sve zajedno staviti u čistu šerpu, preliti sa malo vode, pokriti i kuvati dok ne omekša. Kada je mekano sve pasirati, pa ponovo kuvati uz postepeno dodavanje šećera. Kuvati na jakoj vatri dok se ne zgusne. Vrućom marmeladom puniti prethodno pripremljene i zagrejane tegle. Napunjene tegle hermetički zatvoriti.
|
| |
| |
