U šećer sipati 6 dl vode i zagrevati dok se ne istopi. U 1/2 čaše vode (1 dl) umešati griz, pa ga sipati u vreo šećer sa vodom. Kuvati oko 3 minuta.
Posebno rastopiti puding u 1/2 čaše vode (tj. 1 dl) i sipati u masu sa grizom. Kuvati stalno mešajući oko 2 minuta.
Sipati masu na pogodnu posudu nakvašenu vodom i rasporediti ravnomerno tako da bude debljine oko 3 cm. Ohladiti, pa seći na kocke. Uvalajti u kokos i služiti