Sastojci:
2 banane
750 g crvenog grejpfruta
1 limun
1 kg šećera
Vreme pripreme: 20 minuta

Banane oljuštite i propasirajte. Grejpfrut operite, oljuštite i isecite na sitne komade. Limun iscedite. Banane, grejpfrut i sok od limuna sipajte u dublju šerpu, dodajte šećer i dobro promešajte. Stavite masu da provri i pustite 4 minuta da se krčka. Vruć džem sipajte u zagrejane tegle i ostavite da se ohladi.