3 jajeta
1 čaša kisele pavlake
1 čaša kristal šećera

po zelju dodati:
voće
čokoladu
keks
lešnike

Šlag:
300 g šlag praha
300 ml hladnog mleka

Priprema:

Umutite šlag sa hladnim mlekom. Posebno umutite jaja sa kristal šećerom i mutite da se sve lepo sjedini.

Umućenu smesu sjedinite sa umućenim šlagom. U sladoled po zelju stavite čokoladu (rendanu ili otopljenu na pari), keks, orahe, lešnike, suvo grozđe...

Sladoled stavite u zamrzivač da se stegne, a nakon toga služite u činije ili kornete.