U šerpu staviti šećer, naliti vodom i staviti da provri. Za to vreme oljuštiti pomorandže. Sačuvati polovinu kora, a drugu polovinu odbaciti. "Meso" pomorandži sitno iseckati i dodati u šerpu sa šećerom. Sačuvanu koru dobro oprati, izrendati na sitno rende i dodati u šerpu. Dodati limuntus. Sadrzaj u šerpi promešati da se sjedini, pokriti čistom krpom i ostaviti 24 h da stoji. Sledeceg dana dobro promešati, procediti kroz sterilnu gazu i sipati u čiste, sterilisane flaše.